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最終段階

最終段階とは?

梅干しです。

今年の梅
これは普通のサイズの梅。

この他に小梅があります。
外干し
最終段階の天日干し

梅を干すのはいいのだけれど、シソもあるんですよね。

シソも干してゆかり粉にするんだけど食べきれないんですよね。

梅干しだってまだ去年のがあるし・・・

カツオ梅にでもしようかしら?

ゆかり粉も誰かに貰って貰おう。



読んでいただいてありがとうございます。
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Author:エマピョン
毎日かけるかどうかわかりませんが、コリーとの日々をつづっていきます。
HPもありますのでご覧ください。
http://brilliant-gem.my.coocan.jp/

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